Saboreando el futuro: Inteligencia Artificial & Gastronomía

La inteligencia artificial ha avanzado a pasos agigantados en los últimos años. Las empresas pueden aprovechar la Inteligencia Artificial para mejorar su eficiencia y productividad, obteniendo así una ventaja competitiva. En esta jornada vamos a poder conocer de la mano de Carlos Kuchkovsky, referente nacional en IA, las últimas aplicaciones y avances de la IA en diferentes sectores y descubriremos cómo podemos aplicar la IA en la empresa.

Además, en esta jornada tan especial, organizada por los Fórums de Jóvenes de ADEFAM y EFCL, vamos a tener la oportunidad de realizar una cata «inversa» de vino, divertida y comprensible, de la mano de María Isabel Mijares, auténtico referente de la enología en España y en todo el mundo, que colaboró durante años con Émile Peynaud, padre de la enología moderna.

Finalizaremos la jornada con una degustación de los riquísimos productos gastronómicos de Negrini.